El ácido fítico, también conocido como fitato, es un compuesto presente en alimentos de origen vegetal, especialmente en cereales, legumbres, nueces y semillas. Es la forma almacenada de fósforo en las plantas y se encuentra en mayor concentración en la cáscara o el salvado de estos alimentos.
¿QUÉ ES?
Un tipo de ácido orgánico que contiene fósforo y está presente en los vegetales, sobre todo en semillas y fibra, que se utiliza como agente quelante y antioxidante en los productos cosméticos.
¿DE DÓNDE ES?
El ácido fítico de Mimesis Sensations es originario de China. Se obtiene de fibras y semillas como el maíz ampliamente cultivado en llanuras del norte de este país.
¿CUÁLES SON SUS PROPIEDADES?
Posee propiedades antioxidantes, ya que es capaz de secuestrar los metales que catalizan las reacciones de oxidación tan perjudiciales para la piel y el cabello.
